Direktvermarktung

In unserer Angusherde leben die Kälber 10 Monate mit ihren Müttern zusammen. 1/3 der Tiere verbringen den Sommer in den Engadiner Bergen.

Die Ferkel bleiben 7 Wochen bei ihren Müttern. Danach kommen sie für weitere 4 Monate in Gruppenhaltung in den Maststall

Unsere Legehennen geniessen den grosszügigen Stall mit grosser Weide. 

Jedes Huhn schenkt uns während 1.5 Jahren ca 450 Eier.

Jeweils am Mittwoch und am Freitag, backt Esther für unsere Kunden im Holzofen ihr Puurebrot.